Également connue sous le nom de Ho Chi Minh-Ville, la capitale du Sud-Vietnam de 1955 à 1975, Saigon est aujourd'hui la plus grande ville du Vietnam et son centre commercial. Abritant plus de 10 millions d'habitants, cette ville, très animée, regorge de gratte-ciel, de centres commerciaux et de véhicules à deux roues. Un mélange de traditions et de moderne. Parmi les sites historiques à visiter figurent l'ancien bureau de poste de Saigon, la cathédrale Notre-Dame, la rue Dong Khoi, le palais de la réunification et le musée des vestiges de la guerre. Le quartier chinois de Cho Lon abrite le marché animé de Binh Tay et la pagode Thien Hau. La vie nocturne est animée; assistez à un spectacle traditionnel de marionnettes sur l'eau  sur la terrasse extérieure au bord du fleuve du restaurant Ngon. À environ 40 km de Ho Chi Minh-Ville se trouvent les tunnels de Cu Chi, 250 km de tunnels creusés dans les années 1940 pendant l'occupation française et agrandis dans les années 1960 pendant la guerre du Vietnam. C’est la que les habitants se sont réfugiés pendant les bombardements américains.