Das Mekong-Delta und was es unvergesslich macht

06 May, 2021 | Reiseblog

Kultur und Zivilisation haben sich im Laufe der Geschichte um Flüsse herum entwickelt, und es gibt keine Ausnahme hier an dem Mekong. Der Fluss haben einen großen Einfluss auf die Geografie und den Lebensstil der Menschen, die auf beiden Seiten des Flusses leben. Wenn Sie in Asien reisen, ist es keine Frage, dass Sie Flüsse mehr als nur ein paar Mal überqueren werden. 

Obwohl der Mekong-Fluss sich um 6 Länder schlängelt, ist Vietnam der beste Ort, um den Fluss zu besuchen. Der Grund dafür liegt darin, dass das Mekong-Delta hier sich befindet, wo der Fluss endet. Dieses Land mit seiner reichen biologischen Vielfalt spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von mehr als einem Drittel der Nahrungsmittelpflanzen des Landes. Machen Sie eine Reise ins Mekong-Delta, die Ihnen ermöglicht, die wunderschöne Naturlandschaften, Traditionen und das authentische Leben vor Ort zu entdecken. Dadurch verstehen Sie, warum Mekong-Delta eine der besuchenswertesten Reiseziele Vietnams ist. Während eine Mekong-Flusskreuzfahrt das epischste Abenteuer ist, reicht ein Tagesausflug oder eine Zweitagesreise aus, um einen Einblick in diese üppige Gegend zu gewinnen.  

Wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, oder wenn Sie einen Blick auf die Reise werfen möchten, folgen Sie mir ins Mekong-Delta, wo es bald zu meinem Lieblingsziel in Vietnam wurde.

Genießen Sie eine angenehme Kreuzfahrt nach Ben Tre

Der Mekong-Fluss erstreckt sich über 40.500 Quadratkilometer im Südwesten Vietnams und umfasst mehr als 12 Provinzen des Landes. Der Fluss rühmt sich einer reichen Geschichte, authentischen Kultur und einer entspannten Atmosphäre, die man am besten auf dem Wassere erleben sollte. Wir sind von Saigon aus gestartet. Sie sollten wirklich früh anfangen, denn über die Verkehrslage in Saigon kann man nie etwas vorhersagen. Nach zweieinhalb Stunden kamen wir in einem kleinen Haus in Phong Nam, Ben Tre, an, wo wir durch einen Garten zum Ufer des Flusses gingen. Unsere Bootsfahrt begann von hier aus. Der Fluss war langsam und ruhig, so wie das Tempo des Lebens hier. Hier spürt man eine andere Atmosphäre als in Saigon. Keine modernen Gebäude, keine überfüllten Straßen, keine Geschäfte und absolut kein Hupen. Dies ist eine Art Momentaufnahme des täglichen Lebens, die für sich genommen einzigartig ist. Verstreut entlang des Flusses befinden sich lokale Werkstätten wie Kokosnussprodukte, Ziegelsteine und Teppichwebereien. Es handelt sich dabei nicht um große Werkstätten mit Hunderten von Arbeitern. Diese kleinen und intimen Werkstätten sind ähnlich wie Familienbetriebe, in denen Menschen in einer Familie zusammenarbeiten, während sie auf eine neue Ernte warten.

Wir gingen durch diesen kleinen Garten zum Pier, von wo aus wir unsere Reise begannen. Hier gibt es 3 verschiedene Anlegestellen, aber wenn Sie von Phong Nam aus starten, haben Sie eine längere Bootsfahrt. Das bedeutet: interessanter.

Die Menschen nutzen den Fluss, um viele Arten von landwirtschaftlichen Produkten nach Saigon und in andere Provinzen im Süden zu liefern. Können Sie erraten, wie viele Kokosnüsse auf diesem Boot verpackt sind?

Im Vergleich zu anderen Orten in Vietnam ist das Tempo des Lebens hier viel langsamer.

Unsere erste Station war eine Ziegelfabrik. 

Die Einheimischen in Ben Tre verwenden noch immer traditionelle Methoden zur Herstellung von Ziegeln. Die Bauern sind Saisonarbeiter.

Nachdem die Ziegel 2 - 3 Tage in der Sonne getrocknet wurden, werden sie in die Ziegelei gebracht und mit Reishülsen 3 bis 4 Wochen lang erhitzt.

Jeweils 1.500 Ziegel werden im Ofen aufgereiht.  

In der Nähe der Ziegelwerkstatt befindet sich eine Kokosnusswerkstatt. Unzählige Kokosnuss-Werkstätten reihen sich entlang der Wasserstraße

Die Einheimischen hier benutzen immer noch bei jedem Produktionsverfahren ihre Hände.

Es ist überrascht zu wissen, dass nichts von einer Kokosnuss nutzlos ist. Aus Kokosnussfleisch sollen Kokosmilch und Kokosnussbonbons hergestellt werden. Aus Kokosnussfasern werden Fußmatten und Matratzen gemacht und der Boden für die Planung von Orchideen bearbeitet. Die Schale wird zur Herstellung hochwertiger Holzkohle verwendet. Und das Kokosnusswasser, Sie wissen, wofür es verwendet wird!

Die Kokosnussschalen werden in diesen Kokosnusswerkstätten gesammelt und dann an eine andere Fabrik zur Herstellung von Aktivkohle geschickt.

Sich im Kokosnuss-Mangrovenwald verirren und die Süße des Nichtstuns

Nach einem weiteren Besuch in einer Kokosnussbonbon-Werkstatt radelten wir in 30 Minuten durch kleine Dörfer und ländliche Landschaften zu einem örtlichen Restaurant. Die schmalen Gassen auf beiden Seiten des Flusses sind ideal für eine Erkundung mit dem Zweirad. Nach dem Mittagessen wurden wir auf einem traditionellen hölzernen Sampan in kleine Kanäle geführt, der uns in üppige Kokosnuss-Mangrovenwälder brachte. Die Fahrt dauerte etwa 30 Minuten, aber vielleicht möchten Sie, dass sie ewig dauert. Ich genoss so sehr die kühle Brise und das friedliche Gefühl, auf dem ruhigen Wasser zu fahren. Dort erfährt man die wahre Bedeutung des Genusses der Freuden des Augenblicks ohne Sorge um die Zukunft. 

An diesem Tag waren nur wir an der Lanze. Das Landleben in Ben Tre ist friedlich und ruhig, als ob das einzige Geräusch, das man hören kann, nur die Brisen sind, die durch das Kokosnussblatt wehen.

Kokosnussbäume gibt es überall in Ben Tre. Ich habe nie genug, ihr Wasser zu trinken.

Unser Mittagessen wurde in einem strohgedeckten Haus unter freiem Himmel in einem üppigen, ruhigen Garten serviert. 

Wir hatten ein köstliches Mittagessen mit viel Gemüse.

Alle Gerichte waren lokale Spezialitäten. Das Gericht auf der linken Seite des Fotos waren Blumen, die mit Mehl bestrichen und dann frittiert wurden.

Es ist der Zeit, die kühle Brise und das friedliche Gefühl zu genießen, wenn man das ruhige Wasser herunterfährt. Die Route, die Exotic Voyages entwarf, erlaubte es mir, mit dem Boot - dem beliebten Transportmittel im Mekong-Delta - länger als auf anderen Routen zu reisen. Der Sampan hielt an einem kleinen Pier, wo wir wieder ins Auto stiegen, um zu unserem Hotel in Can Tho zu fahren.

Dolce Far Niente ist ein gebräuchliches italienisches Sprichwort, das „Süß ists, nichts zu tun" bedeutet. Es war das, woran ich dachte, als ich untätig auf dem engen Kanal segelte. Manchmal ist schlichtes Nichtstun, ein friedliches Gefühl und ein wenig Nachdenken eine ausgezeichnete Therapie für die Seele.

Ein authentischer schwimmender Markt mit Hunderten von zweiäugigen Booten

Eine Tagestour kann mit der Holzsampan-Kreuzfahrt beendet werden. Wenn Sie jedoch ein tieferes Verständnis für den Mekong haben möchten, fahren Sie ein Stück weiter nach Can Tho, wo Sie am nächsten Morgen die Stadt und einen der schwimmenden Märkte dort erkunden können. Anders als die farbenfrohen schwimmenden Märkte in Bangkok, die in letzter Zeit kommerzieller geworden sind, sind die schwimmenden Märkte am Mekong immer noch authentisch und sehr lokal geprägt. 

Wir starteten früh am Morgen, um die Hitze zu vermeiden, und fuhren 4 Meilen zum Cai Rang schwimmenden Markt, dem berühmtesten und größten schwimmenden Markt im Mekong-Delta. Er beginnt gegen 5 Uhr morgens und dauert bis zur Mittagszeit. Die Wasserstraße verwandelt sich in ein Labyrinth aus Hunderten von Booten, die mit Obst, Gemüse, Pflanzen und Lebensmitteln beladen sind. Die meisten davon sind landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten der Stadt Cai Rang, des Distrikts Chau Thanh und der angrenzenden Gebiete. Abhängig von der Jahreszeit kann man verschiedene Obstsorten wie Grapefruit, Kiwi Kumquat, Ananas oder Durian sehen. Passen Sie ein wenig auf, Sie werden sehen, dass Holzboote hier leicht zu bemerken sind: Ihre Schleifen sind rot bemalt und mit zwei Augen auf beiden Seiten und einem Anker in der Mitte verziert. Die Augen sind lebendig gemalt, weil sie als die Seele des Bootes gelten, die das Boot von den unter Wasser lebenden Teufeln fernhält. Boote funktionieren hier auch wie „Taxis", sehr bequem für Touristen.

Ich wurde am Pier von Ninh Kieu abgeholt, um an Bord der Bassac Cruise zu gehen. An Bord wurde ein appetitliches Frühstück serviert. Auf der Kreuzfahrt gibt es zwei Tagesbetten, auf denen ich mich ausruhen kann. 

Der schwimmende Markt von Cai Rang ist immer gut besucht und trägt alle Merkmale des Lebens der Einheimischen in der westlichen Region Vietnams in sich.

Alle Waren werden mit Booten zum Markt transportiert: Gemüse und Früchte.

Auf kleinen Booten gibt es Speisen und Getränke für hungrige Verkäufer und Käufer.

Auf dem Weg dorthin hielten wir an einer Nudelwerkstatt, wo wir 30 Minuten verbrachten, um der Familie dabei zuzusehen, wie sie die großen dünnen Reiskuchen herstellt, sie auf natürliche Weise unter der Sonne trocknet und sie in lange Stränge schneidet, aus denen später die Hu-Tieu-Nudeln gemacht werden - ein beliebtes Frühstück in Südvietnam.

Vom Boot aus sah ich die auf beiden Seiten des Flusses gebauten Stelzenhäuser und die kleinen Boote, mit denen sie auf dem Wasser pendeln, während wir mit unseren Autos an Land fahren...

... und auf beiden Seiten des Flusses gebaute Stelzenhäuser. Ich konnte auch das Leben hinter einer geöffneten Tür sehen.

Der Bug des Bootes wird rot gestrichen und mit zwei Augen verziert, um es vor Bösem zu schützen. Viele Verkäufer hängen ein Muster der angebotenen Waren auf eine lange Stange, sodass die Käufer schon von weitem sehen können.

Eine Tagestour kann mit der hölzernen Sampan-Kreuzfahrt enden. Wenn Sie jedoch ein tieferes Verständnis über den Mekong haben möchten, fahren Sie nach Can Tho, wo Sie die Stadt und einen der schwimmenden Märkte erkunden können. Wer mehr Zeit hat, kann noch weiter fahren und eine 5- oder 7-tägigen Reise machen. Dies würde ich auch an einem sehr nahen Tag machen. Und Sie werden mit Ihrer Entscheidung nie enttäuscht werden. 

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