20 appetitliche Bilder, die das thailändische Essen zu Ihrer Lieblingsspeise machen

06 Apr, 2021 | Reiseblog

Die Thailänder nehmen ihr Essen sehr ernst. Wenn Sie gehört haben, dass dieses Land ein Paradies für Lebensmittel ist, werden unsere Bilder es noch deutlicher machen. Aber wir müssen Sie davor warnen, sie zu sehen, wenn Ihr Magen leer ist. Sie würden im Handumdrehen ein Einwegticket nach Thailand buchen und erst dann zurückkommen, wenn Sie unter Jubel das ganze Essen probieren.

Scrollen Sie nach unten, um unsere köstliche Tour zu beginnen:

Straßenessen ist die ultimative Freude, wenn man in Bangkok ist. In der thailändischen Hauptstadt gibt es über 12.000 Händler. Sie können 24 Stunden am Tag alles bekommen, während Sie auf den Straßen Bangkoks den Bürgersteig entlang gehen.

Gehen Sie auf einen der schwimmenden Märkte in Thailand, um die lebhaftesten Szenen zu erleben. Steigen Sie auf ein Boot und entdecken Sie das farbenfrohe Leben auf den Flüssen, wo die Einheimischen alles von Blumen über Gemüse bis hin zu Lebensmitteln verkaufen. Ja, wirklich viele Arten von Lebensmitteln.

Im Jahr 2017 haben 35.000 CNN-Leser über eine Facebook-Umfrage eine Liste der 50 besten Lebensmittel der Welt erstellt. 7 thailändische Gerichte wurden in der Liste genannt, 4 von ihnen waren unter den Top Ten. Sie sind alle köstlich.

Som Tam gewinnt den sechsten Platz der 50 besten Gerichte der Welt und ist vielleicht der berühmteste Salat Thailands. Der süße, salzige und würzige Geschmack wird mit dem knackigen Knirschen der zerkleinerten grünen Papaya serviert. Alles macht ihn zu einem der ikonischen Straßengerichte in Thailand.

Mango Sticky Rice sieht nicht nur wunderschön aus, sondern ist natürlich auch köstlich. Es ist wahrscheinlich, dass jeder Reisende dieses Gericht probieren wird, wenn er einmal im Land des Lächelns reist.

Pad Thai ist das inoffizielle Nationalgericht Thailands. Reisnudeln werden mit Eiern, Tofu, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen und frischem Fleisch wie Garnelen, Krabben oder Hühnchen gebraten und dann mit Fischsoße, Knoblauch, rotem Chili und Schalotten gewürzt. Was für ein appetitanregender Biss!

Tom Yum Gung ist ein weiteres typisches Gericht des Landes. Die thailändische kulinarisches Meisterwerk-Suppe, die aus Garnelen, Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Kokosmilch zubereitet wird, hat sich auf der ganzen Welt verbreitet.

Von einigen als das berühmteste und köstlichste Gericht der thailändischen Küche angesehen hat ein Löffel von Massaman-Curry einen schmackhaften und unwiderstehlichen Geschmack. Es besteht aus Hühnchen, Kartoffeln und Kokosmilch, die in einem reichhaltigen Curry mit Muskatnuss und Zimt gekocht werden. 

Kein Gericht kann eine Schüssel Grünes Curry in Hinblick auf Farbe und Geschmack übertreffen. Es gibt verschiedene Versionen wie Gemüse, Huhn und Rindfleisch. Alle werden mit viel grünem Paprika gekocht, daher ist es kein Gericht für Leute, die scharf nicht essen können.

Chicken Fried Rice ist ein typisch thailändisches Gericht. Obwohl es einfach aussieht, ist es sehr schmackhaft, besonders das knusprige und doch zarte Hühnchen.

Nur wenige Gerichte können die Geschmacksnerven so anregen wie ein Teller mit Mu Nam Tok (oder scharfem Schweinefleischsalat). Mu Nam Tok wird aus dünnen Stücken gegrillten Schweinefleischs herstellt und dann mit Chilipulver, Limettensaft, Fischsauce und vielen Kräutern gewürzt.

Kokosnussmilch spielt eine entscheidende Rolle in der thailändischen Küche. Sie werden in vielen Rezepten hinzugefügt, wie zum Beispiel in dieser Hühnerkokosnusssuppe alias Tom Kha Kai. Reichhaltige, cremige Kokosmilch verleiht der Suppe einen lokalen Geschmack. Die anderen Versionen werden mit Meeresfrüchten, Pilzen, Schweinefleisch und Tofu zubereitet.

In Thailand kann auch das einfachste Rezept schmackhaft sein. Dieser Bananenpfannkuchen ist zum Beispiel superleicht vorbereitet, aber es ist eines der verdammt besten Dinge, die man probieren muss. Er hat Dutzende von Variationen. Egal ob Sie Schokolade, Vanille, Erdbeere, Orange oder einfach alles wollen, schmeckt es köstlich.

Wenn es um das Essen geht, ist Chiang Mai stolz auf sich selbst. Das beliebteste Gericht im Norden ist Khao Soi. Es ist eine Mischung aus Curry-Hühnerfleisch, köstlicher Brühe und wird mit gebratenen Nudeln serviert.

Um alle lokalen Delikatessen in Chiang Mai zu probieren, gehen Sie zum Chiang Mai Night Bazaar. Die lokalen Verkäufer vertreiben ein auffälliges Angebot an Obst und Fertiggerichten, die Sie beim Stöbern an anderen Marktständen verzehren können.

Möchten Sie einige authentische thailändische Rezepte kennen lernen? Es gibt keinen besseren Ort dafür als Chiang Mai. Chiang Mai ist der ideale Ort, um die Kochkunst der thailändischen Küche zu erlernen. Hier können Sie Hunderte von Kochkursen finden. Dort lernen Sie, wie man authentische thailändische Gerichte zubereitet, einschließlich veganer- und vegetarisch Optionen.

Khantoke ist ein traditionelles Abendessen, das im Norden Thailands serviert wird. Das Khantoke umfasst Hühnercurry, Schweinefleischcurry nach burmesischer Art, gebratenes Hühnchen, klebrigen Reis, frittierte Schweinehaut und Gemüse, das auf einer Bambusmatte serviert wird.

In diesem Land werden Sie nie hungrig sein. Die Nachtmärkte sind vom späten Nachmittag bis Mitternacht geöffnet und bieten köstliche Speisen zu einem sehr günstigen Preis. Fisch, Garnelen, Würstchen und Hähnchenflügel werden am Spieß serviert.

Und wenn Sie genug vom Fleisch haben, erfreuen Sie Ihren Magen mit frischen Früchten, die auf jeder Straße zu sehen sind.

Jetzt können Sie verstehen, warum jedes Jahr Millionen von Besuchern in dieses Land strömen, um das köstliche thailändische Essen zu probieren. Planen Sie einen Besuch, um Ihre eigene kulinarische Tour zu beginnen.

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