L'itinéraire dure 14 jours et 13 nuits et traverse neuf villes à travers le pays, de Ho Chi Minh-Ville à Hanoi. Les activités comprennent des croisières fluviales dans le delta du Mékong; des magasins de soie à Hoi An; et bien sûr, la découverte de street food à la Bourdain.